EDGAR LOUZANO VERDILE
Well-Known Member
Olá pessoal, trabalho com TI e automação, atualmente (12/2019) estou sem trampo, apenas fazendo eventos de churrasco e cervejaria... Comecei minha produção a três meses, quando adquiri um kit BIAB de 10L após bastante pesquisa. Minha primeira foi uma pilsen, que não ficou boa, nao consegui controlar bem a temperatura de brassagem, meu fogão não dava conta, enfim foi uma boa experiência... Carbonatei forçado uns 6 litros e até que deu pra beber, mas as que engarrafei ficaram horríveis... Hoje, estou a 5 dias de tirar uma APA da maturação e estou mais confiante. Espero poder ajudar o pessoal dentro do possível e esclarecer as dúvidas que forem aparecendo. Muito obrigado!