Na minha primeira brassagem fiz uma receita simples onde usei malte pilsen, trigo, Black, Lúpulo herkules e levedura T-58. Faço apenas 5L. Porém, por causa de frete e morar longe de brewshops, utilizei o pacote todo de levedura. Da primeira vez, um gosto azedo forte e presente. Dessa vez, mais...