Bom dia. Recentemente fiz pela primeira vez uma Brown Ale e também pela primeira vez usei malte caramelo. Receita simples, 90% pale Ale, 3% chocolate e 7% Caramunich 3. Us04 em 18°C. Fermentação perfeita. O problema é que eu esperava sabor e aroma de caramelo. No entanto, zero. No aroma e sabor...