Costa_Cervejeiro
Well-Known Member
Amigos, no domingo envasei umas cervejas pra tomar nesse fim de ano, acontece que ficaram com levedura em suspensão gerando gosto, aroma e amargor indesejáveis.
Estão no PostMix, daria pra fazer algo ou sem chance?
Fiz o processo normal como sempre faço:
Utilizei Lama, fiz Starter da lama, fermentação a 18 graus, 3-4 dias a 22, 5 dias a 0 sendo 3 com gelatina.
Estão no PostMix, daria pra fazer algo ou sem chance?
Fiz o processo normal como sempre faço:
Utilizei Lama, fiz Starter da lama, fermentação a 18 graus, 3-4 dias a 22, 5 dias a 0 sendo 3 com gelatina.